... so schmeckt gutes Rindfleisch!

Betriebsurlaub

Unser Betrieb ist vom 25.10 - 31.10.2021 geschlossen!
Onlinebestellungen sind möglich, werden aber erst in Kalenderwoche 44 zum Versand vorbereitet.

Rezepte

Wagyu Burger

Schmeckt am besten mit Selbstgemachtem Burger Brot und Saucen!

Rezept - Wagyu Burger

Wagyu Rinder Braten

Mit niedrig Temperatur richtig garen und mit verschiedenen Marinaden verfeinern!

Rezept - Wagyu Rinder Braten

Wagyu - Steak vom Grill

Nur die besten Stücke sind hervorragend zum Grillen!

Rezept - WAGYU - Steak vom Grill

Wagyu Gulasch

Ein würziges Gulasch, schmeckt immer gut!

Rezept - Wagyu Gulasch

Geschmorte Wagyu-Ochsenbäckchen

Ideal mit Gemüse und Püree oder Kartoffel-Roulade.

Rezept - Geschmorte Wagyu-Ochsenbäckchen

Shabu Shabu - Japanisches Fondue

Das etwas andere Fondue mit Glasnudeln und Speziellen Saucen!

Rezept - Shabu Shabu – Japanisches Fondue

Gegrilltes Wagyu Herz mit Sauerklee Emulsion

Ein ganz besonderer Leckerbissen!

Rezept - Wagyu Burger

Wagyu Burger mit Trüffelmayo

Ein ganz besonderer Burger mit dem gewissen etwas!

Rezept - Wagyu Burger mit Trüffelmayo

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