Das Beste aus der Hüfte!
Das Hüftsteak - auch Hüft-FILET genannt - ist schön marmoriert, wunderbar saftig und hat einen zarten Biss. Die Steaks zergehen förmlich auf der Zunge und der cremige Schmelz sorgt für ein unbeschreibliches Geschmackserlebnis.
Das Hüftfilet wird in Medaillons zerteilt. Auf Wunsch liefern wir euch dieses edle Stück natürlich auch im Ganzen.
Preis € 130,- je Kilo/kg
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Bernhard Rohrmoser
Fleischsommelier & AMA Grilltrainer
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