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Wagyu Ribeye Steak

Genuss pur ...!

Das Ribeye, oder auch Entrecote genannt, hat eine ungewöhnlich zarte Struktur und eignet sich ideal zum Kurzbraten. Vom Geschmack her ist unser Wagyu Ribeye sehr aromatisch und buttrig zart, zudem leicht im Biss und dennoch unheimlich saftig ...

Preis € 250,- je Kilo/kg

Wagyu Ribeye Steak

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Wagyu Ribeye Steak 480g

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wagyu tirol bernhard

Bernhard Rohrmoser

Fleischsommelier & AMA Grilltrainer

Special Cut`s

Ich berate Sie gerne!

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Tri -Tip Steak

90,- € / kg

Skirt Steak

110,- € / kg

Kavalierspitz

110,- € / kg

Flat - Iron Steak

130,- € / kg

Teres - Major

150,- € / kg

Sierra - Cut

150,- € / kg

Spider

80,- € / kg

Marmorierung erinnert an ein feines Spinnennetz

Wagyu - Briskett

40,- € / kg

Ein einzigartiges Rindfleisch-Stück mit intensiver Fettmarmorierung für den Smoker.

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